Blog Eko Toskania zajmuje sie wszystkim, co zwiazane jest z ekologia, zdrowa zywnoscia i zyciem zgodnym z natura. Jest on wynikiem osobistych obserwacji, doswiadczen i znajomosci eko - obiektow w Toskanii. Interesuje mnie ekologiczna uprawa. Opisuje tylko i wylacznie rolnictwa oraz agroturystyki, ktore posiadaja bio certyfikat. Dzieki czemu mam gwarancje najwyzszej i najlepszej jakosci. Nie zajmuje sie rolnictwami, farmami czy agroturystykami, ktore stosuja tzw. intensywne uprawy lub hodowle.

wtorek, 21 sierpnia 2012

Na farmie u Fabiano

Kilka dni temu pojechalismy do Fabiano. Jego ekologiczna farma znajduje sie na trasie San Baronto - Vinci. Stad widok zapiera dech w piersiach.
Przekonali sie o tym polscy znajomi: czytelnicy moich blogow oraz ksiazek. Nie mogli wyjsc z podziwu, jak tu pieknie.


Przyjechalismy zebrac troche warzyw. A u Fabiano tego nie brakuje. Zaczelismy od papryki i baklazanow.

 Fabiano we wlasnej osobie



















Potem przeszlismy do czesci, gdzie rosna winorosle  i zajelismy sie zjadaniem winogron!


Tymczasem Fabiano przygotowywal dla nas skrzynki z pomidorami oraz zielona fasolke.


Obrywanie winogron szlo nam bardzo dobrze. "Na szczescie" bylo zbyt goraco i zostawilismy w spokoju owoce.

Oprocz winogron na drzewach rosly rowniez zolte sliwki oraz te fioletowe, ktore znamy w Polsce (troche wieksze od wegierek).


Na koncu usiedlismy w cieniu i zajadalismy sie pomidorkami czeresniowymi.
Podziwiamy Fabiano, ze ma tak wspaniale uprawy. I robi to wszystko sam. Praca w polu przy tak wysokich temperaturach nie jest latwym zajeciem. Tegoroczna susza nie pomaga, wrecz niszczy plony. Wszyscy rolnicy wyczekuja deszczu...

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz