Bed and breakfast w rejonie Garfagnana

Wydarzenie Bio Natura w Filecchio nie dostarczylo zbyt duzo atrakcji. Jednak w tym miasteczku odkrylam cos ciekawego. A mianowicie Eko bed and breakfast. Prowadzi go Silvia. Prawde mowiac bardzo sie ucieszyla gdy tylko uslyszala, ze dostaje emaile od Polakow z pytaniem gdzie spac w Toskanii.
- Mam bardzo mile doswiadczenia z polskimi turystami - odpowiedziala.
Filecchio znajduje sie w rejonie Garfagnana, oddalone jest 4 km od malowniczego miasteczka Barga.

Przed Barga mamy zamek w Ghivizzano, natomiast kilka kilometrow za Barga znajduje sie Castelnuovo Garfagnana. Tak wiec Filecchio moze byc dobra baza "wypadowa".

Struktura bed and breakfast podzielona jest w dwoch oddzielnych budynkach. Mowa tu o wiejskich zabudowaniach, typowych dla Toskanii. Calosc okala wspaniala roslinnosc i panuje bloga cisza.

W ogrodzie znajduja sie namioty pod ktorymi mozna oddac sie naturalnym masazom.
Stoi tez wspanialy piec drzewny do robienia chleba i pizzy. Silvia bardzo chetnie przygotowuje je dla swoich gosci.

 
Pragne dodac, ze wlascicielka prowadzi ogrod synergetyczny i uprawia w nim eko-warzywa.

Do dyspozycji gosci sa 3 pokoje z lazienkami: 2 pokoje dwuosobowe oraz jeden pokoj trzyosobowy. Oto niektore zdjecia:

Wszystkie pokoje maja oddzielne wejscia usytuowane w roznych czesciach budynkow. Przed kazdym wejsciem: stoliczek z krzeselkami.

Wasz pobyt moze skladac sie tylk z noclegu. Mozna tez zamowic eko - sniadanie. Silvi zalezy na tym, by jak najwiecej produktow pochodzilo z najblizszych terenow, jednym sowem mowiac popiera zywnosc "km 0".

Kuchnia, w ktorej jest  przygotowywane i podawane sniadanie, a w niej moja znajoma Grazia

Dodam, ze w kuchni Silvia nie uzywa maki pszennej, mleka, masla, jaj ani bialego cukru. Moze przygotowac sniadanie dla Wegan, osob chorych na cukrzyce, osob z roznego rodzaju nietolerancjami na: jaja, mleko, itd...

Oprocz masazy wlascicielka proponuje rowniez kursy kuchni naturalnej, zywienia naturalnego oraz makrobiotycznego.

Owoce (oraz warzywa) na wyciagniecie reki

Bio bed and breakfast

Dzisiaj rano odwiedzilam bed and breakfast w Pistoi. Znajduje sie w samiutenkim centrum miasta. To super wygoda, bo wszedzie jest blisko.

Nalezy dodac, ze centrum znajduje sie w tzw. strefie ograniczonego ruchu samochodowego. Mimo tego limitu i pewnej niedogodnosci wlascicielka bad & breakfast zalatwia wjazd dla waszego samochodu. I tu znikaja problemy typu: jak doniesc walizke pod same drzwi.

Sa cztery mozliwosci zakwaterowania:
1. Pokoj z lozkiem malzenskim z prywatna lazienka

2.Pokoj z lozkiem malzenskim bez lazienki (na korytarzu wspolna z pozostalymi 2 pokojami).
3. Pokoj, ktory moze byc "jedynka" lub dwojka (bez lazienki, j.w.)
4.Pokoj dwa trzech osob (bez lazienki j.w.)

Oto kilka zdjec pokazujacych pokoje:

Kazdy z pokoi ma wspaniale wykonczenia, na suficie freski sprzed wielu wielu lat...
W cene pokoju wliczone jest sniadanie przygotowanie z bio-produktow spozywczych. Przygotowuje je dla was wlascicielka. Kuchnia z pewnoscia zachwyci was ogromnym "dachem", pozostaloscia po kominku oraz ogromnym marmurowym zlewozmywakiem.

Sniadanie serwowane jest w salonie, z ktorego rozciaga sie wspanialy widok na kopule kosciola Sw.Madonny. Zapiera dech w piersiach.

Jesli jestescie zainteresowani noclegiem w b & b w Pistoi (z pysznym bio-sniadaniem!), piszcie do mnie:
aleksandra.seghi@email.it
ekotoskania@wp.pl